发布者:南方热科 时间:2020-03-09 19:53
无花果是一种甘甜醇厚的水果,可鲜食也可制成各种干制品。制成干制品无非就是去除新鲜无花果里面所含的水分和糖分。看似简单实际也不简单,干制需要用到专业的烘干设备。南方热科无花果烘干机是无花果干制时的一款自动化智能化烘干设备。一款好的设备,不仅外表要美观大方,内置设备要坚固耐用,技术性能上要成熟稳定,还得有实际的应用经验。提供给客户的烘干方案需经过无数次的验证检验,以确保能适合不同需求的烘干,否则单是理论上方案,将有可能给厂商农户带来巨大的损失。
南方热科空气能热泵烘干机,恰好满足以上基本要求,南方热科有着多年的研发经验及市场投入使用经验,烘干方案经过无数次的实践检验。真正站在客户的角度考虑问题,为客户降低运行成本、缩短烘干周期,节省能源消耗,提供利润价值。由于它所要求的设备比较简单,生产技术易于掌握,产品能保持鲜果的原有风味,容易长期保存,因此在无花果产区应用比较普遍。南方热科无花果热泵烘干机以其节能环保,烘干环境卫生,烘干物料成色好,而广泛应用各种蔬果的脱水烘干。
南方热科无花果空气能热泵烘干机还可加工制干、制果脯、果酱、果叶、果茶,花冠,花蕾等。无花果干制在无花果加工业中占有重要的地位。由于它所要求的设备比较简单,生产技术易于掌握,产品能保持鲜果的原有风味,容易长期保存,因此在无花果产区应用比较普遍。无花果鲜果的含水量高达78%,以游离水、胶体水和化合水3种状态存在。果实干制过程中所除去的水分主要是游离水和部分胶体水.无花果的干燥,根据不同客户需求,可完整一整个烘干,也可以切开切片烘干。不同的方式,烘干时间、烘干参数各不同。
南方热科无花果空气能烘干机,适应不同需求的无花果烘干。切片无花果烘干工程案例——切开的无花果进行烘干,时间自然是要比一整个快很多,效率也高。将温度设置在65-70摄氏度左右。为了能保证升温效果,湿度可控制在60%左右,此时需要进行排湿,时间可设置在3-4个小时。一个阶段过后,温度可稍微下降,设置为55摄氏度左右。这个时候,南方热科无花果烘干机烘房内湿气比较重,需要大量排湿,湿度可设置在40%左右,时间设定在15个小时。无花果烘干效果需要保持一定的湿度,保证口感的鲜美,所以温度需要再下降至40摄氏度。湿度可设置为25%,时间设置为10个小时,直至完全烘干即可。
南方热科无花果烘干机拥有热回收装置。采用PLC+触摸屏全自动控制方式,智能化管理,性能稳定,操作方便;采用可编程控制方式,可设定不同干燥曲线,满足不同种类物料干燥方式;烘干过程免人工操作,大大节约了人力成本。
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